La mention répond à un besoin managérial des entreprises exploitant des structures de remise en forme , associées ou non à des unités d'hébergement et/ ou de restauration.
Ce besoin se caractérise par:
- la prise en compte de la spécificité des activités de remise en forme par l'eau
- la maîtrise des outils du management des équipes, du contrôle de gestion et de la commercialisation, appliqués à des situations sectorielles très spécifiques