Objectifs de la formation

Il s’agit de proposer une formation de qualité à la fois disciplinaire, didactique et pédagogique pour se préparer au mieux au métier d’enseignant ainsi que pour les différentes épreuves des concours CAPLP et/ou CAPET biotechnologies option santé environnement.

Des compétences spécifiques

Les compétences visées par la formation s’inscrivent dans le cadre du référentiel de compétences des métiers du professorat et de l’éducation (Bulletin officiel du 25 juillet 2013).

Compétences visées

Organisation de la formation

• UE 1 : Maîtrise des champs disciplinaires - 240 h
• UE 2 : Stratégies d’enseignement - 240 h
• UE 3 : Acteur de la communauté éducative - 110,5h
• UE 4 : Recherche et innovation pédagogique -120h
• UE 5 : Professionnalisation - 54 h
• UE 6 : Langue vivante étrangère - 36 h

Les stages et l’alternance

Les périodes de stage sont conçues pour mettre à l’épreuve les connaissances acquises lors de la formation universitaire avec la réalité professionnelle de terrain.

Il y a deux modalités de stage : le stage massé en période et le stage filé par alternance (cette modalité doit être motivée par l’étudiant de niveau Master 2 et fait l’objet d’une sélection).
L’objectif est de permettre une entrée progressive dans le métier en débutant par des stages d’observation de classes puis par la prise en responsabilité de classe avec la mise en œuvre d’enseignements préparés.

Les stages et périodes d’alternance :

Master 1 : 6 semaines de stages en établissements scolaires

• 2 stages disciplinaires de 2 semaines
• 2 stages transversaux de 1 semaine

Master 2 : 2 choix possibles à faire en fin de master 1

• stage en alternance
• stage de pratique accompagnée SOPA

Débouchés professionnels

Un enseignant de Biotechnologies est amené à enseigner en voie professionnelle ou technique dans les :

• Filières services aux entreprises et aux collectivités,
• Filières services à la personne,
• Filière restauration et hôtellerie,
• Filière alimentation,
• Filière soins personnels,
• SEGPA de collège-EREA,
• Education à la santé et à la sécurité au travail.

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