Ce parcours couvre des secteurs allant de la formulation à la production des produits de santé. Des connaissances réglementaire, qualité ainsi que managériales viennent enrichir les compétences techniques et scientifiques. Ces acquis et la formation en alternance facilitent l'intégration des futurs diplômés au sein des entreprises et leur évolution professionnelle.
Le secteur cible du parcours " Développement pharmaceutique, management de la production et qualité opérationnelle " est celui des industries de santé (médicaments humains et vétérinaires, cosmétologie, santé familiale, compléments alimentaires, diététique…) et les postes visés concernent principalement le développement galénique et industriel, l’assurance qualité opérationnelle, la production, le Lean Management et l'amélioration continue.
Ce parcours est ouvert à l'apprentissage, aux contrats de professionnalisation, à la formation continue et à la formation initiale.